Víno má jasnú, rubínovo červenú farbu a silne aromatickú vôňu. Chuť je výrazná, s plným telom a jemne zamatová.
Specifikácia vína
Zem pôvodu
Španiels..
Toto víno má tmovo červenú až bordovú farbu s fialovými okrajmi. Chuť je plná, guľatá a mäsitá, s vynikajúcími zrelými trieslovinami.
Špecifikácia vína
Zem pôvodu
..
červené víno suché cuvée
Odroda: Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
Vek viníc: 25-30 rokov
Čas zberu: polovica septembra
Priemerná hektárová úroda: 90 ql
Výroba vína: tepelne riadená alk..
Zámerom výrobcu nie je v skutočnosti len vyrobiť dobré víno typické pre jeho územie. Projekt „Anarkos“, na druhej strane, chce predstavovať akýsi mierový protest proti kolonizácii Apúlie početnými..
Druh: Primitivo 100%
Vek viníc: 15-25 rokov
Čas zberu: začiatok Septembra
Priemerný výnos na hektar: 9.000 kilogramov
Vinifikácia: termoregulácia alkoholovej fermentácie pri 22-24°C, macerácia 1 t..
Druh: Primitivo 100%
Vek viníc: 15-25 rokov
Čas zberu: začiatok Septembra
Priemerný výnos na hektar: 9.000 kilogramov
Vinifikácia: termoregulácia alkoholovej fermentácie pri 22-24°C, macerácia 1 t..
Druh: Primitivo 100%
Vek viníc: 15-25 rokov
Čas zberu: začiatok Septembra
Priemerný výnos na hektar: 9.000 kilogramov
Vinifikácia: termoregulácia alkoholovej fermentácie pri 22-24°C, macerácia 1 t..
Víno tmavo gaštanoejé farby a intenzivnej vône s veľmi vyzretou ovocnosťou, typu džemov, dehydratovaného ovocia (slivka, hrozienka, sušené figy ...). Chuť je výrazná, s velmi plným telom, takmer ports..