Odroda: Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
Vek viníc: 25-30 rokov
Čas zberu: polovica septembra
Priemerná hektárová úroda: 90 ql 

Výroba vína: tepelne riadená alkoholová fermentácia o 2-24 ° C
Starnutie: 6 mesiacov vo veľkých bareloch (Slavonian oak)
Obsah alkoholu: 14,00% obj.

Farba: rubínovo červená s jemnými nuansami granátu
Chuť: svieža, suchá, plná a harmonická v ústach, zamatovo-bohatá s dobrou štruktúrou; hladká a vyvážená,
Teplota servírovania: 16 ° -18 ° C
Navrhované párovanie: grilovaný bravčový steak, bravčové karé s bylinkami aromatických látok, korenené klobásy, vynikajúce k divine.